酒好き必見!大原千鶴のおつまみレシピ本が発売

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あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花もっと画像を見る 6日、NHK出版より料理研究家・大原千鶴の新刊『あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花』(1,760円)が発売された。  同書には、酒をこよなく愛する大原ならではの、簡単に作れてお酒に合うおつまみレシピ90点が紹介されている。  すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司による、詳しいマリアージュ(おつまみとお酒の組み合わせ)解説も収載。
Source: グノシー-話題

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