【植物性キャビアの開発に成功】岩手発プロジェクトで地球を救う！

原材料の調達や開発・生産など全てを“食材の宝庫”岩手で行い、約1年をかけて「植物性キャビア」の開発に成功いたしました。約1年をかけて、「植物性キャビア」の開発に成功　培養肉、微細藻類、遺伝子組換え大豆の研究、代替肉の研究開発、代替肉商品の企画・製造、通販事業を手掛けるDr.Foodsは、「Save the Earth with the power of science」をスローガンに掲げ、地球を科
Source: グノシー-話題

リンク元