近年、韓国や台湾などのスイーツが流行していますが、最近はある香港スイーツが流行しています。それは「エッグワッフル」というもの。いったい、どんなスイーツなんでしょうか。 このエッグワッフル、正式には「鶏蛋仔（けいたんし）」というもので、卵やタピオカ粉を使用したワッフルです。球がポコポコと盛り上がっているのが見た目の特徴で、クレープのようにして、クリームやアイスクリームなどをはさんだり、トッピングした
Source: グノシー-スイーツ
香港スイーツ「エッグワッフル」がトレンドに！？
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