「グランメゾン東京」のデザート監修パティシエが、自分の店で「やりたいこと」 – 現代ビジネス

アイスクリーム アイスクリーム
パティスリーと似たような言葉に、ショコラティエ(チョコレート専門店)、グラシエ(アイスクリーム専門店)があるが、これらフランス語も日本で市民権を得 ...
Source: Google-アイスクリーム

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