「佐渡島の金山」ハンバーグカレーで世界遺産登録を応援 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2022.03.04 「佐渡島の金山」ハンバーグカレーで世界遺産登録を応援世界遺産の登録を目指す「佐渡島の金山」をイメージしたハンバーグカレーを、新潟市のホテルが商品化しました。佐渡の食材をふんだんに使ったカレーです。新潟市中央区の万代シルバーホテルが販売するのは「SADO・GOLD ハンバーグカレー」です。ハンバーグには希少価値が高い佐渡産の黒豚や、佐渡の海水で作ったおけさ花塩を使い、金粉をあしらいました。まSource: グノシー-話題リンク元