【毎日おやつ】名古屋の名物菓子が新しいスタイルで登場♪ 「ういろモナカ」/愛知県 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2021.10.13 名古屋みやげの定番ういろうの進化系ういろうといえば、米粉と砂糖をお湯で練って蒸した中国伝来のシンプルなお菓子。日本各地で作られていますが、昭和初期に名古屋駅構内で販売されたういろうが評判になり、名古屋の名物みやげとして知られるようになったのだとか。今回ご紹介するひと口サイズの「ういろモナカ」は、名古屋の老舗「大須ういろ」の看板商品です。モナカ皮に餡とういろを自分ではさんで食べる新しいスタイルSource: グノシー-話題リンク元