鳥羽周作氏がレシピ監修を務めたサラダ専用ナッツ「GOOD NUTS GOOD SALAD」が登場 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2021.09.07 創業60年のドライフルーツとナッツの専門店、上野アメ横小島屋は、代々木上原のレストラン「sio」のオーナーシェフ、鳥羽周作氏がレシピ監修を務めたサラダ専用ナッツ「GOOD NUTS GOOD SALAD」を、8月31日(火)に発売した。小島屋小島屋は、東京・上野のアメヤ横丁で創業65年。71種類の自家焙煎のナッツと82種類のドライフルーツを中心に販売を行う専門卸問屋だ。様々なニーズに合わせたオSource: グノシー-話題リンク元