夏季限定のグラスケーキが日本初上陸 スペインのブボ・バルセロナ

クリエイティブで繊細なスイーツで名をはせるスペインのブボ・バルセロナ（プリアップ・横浜市）。日本初上陸の夏季限定グラスケーキ2種が東京の表参道店で発売された。涼しげなグラスの中に重なる魅惑的な層。ブボらしい創造的な食感が楽しめる。 　「フルートス デル ボスケ」（税別800円）は、甘酸っぱいラズベリー味のムース、ラズベリージュレ、ラズベリーマカロンを重ね、数種類のフレッシュベリーを合わせたもの。さ
Source: グノシー-話題

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