大戸屋“お惣菜”でデパ地下初進出「大戸屋 おかず処」

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大戸屋は、初のお惣菜小売業態「大戸屋 おかず処」の展開を開始する。2月24日より西武池袋本店(〜3月9日)、続いてそごう横浜店(3月30日〜4月12日)への期間限定出店が決定した。その他の大きな画像はこちら 「大戸屋 おかず処」は、素材の味を引き出す出汁の力に着目。和のお惣菜に最適な出汁を厳選し、鰹出汁、鶏出汁、昆布出汁、野菜出汁――これらを、料理との相性を見極めて使い分けることで、家庭ではなかな
Source: グノシー-話題

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