埼玉県民のソウルフード「山田うどん」が手打ちうどんを作るお手軽キットを発売 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2020.09.24 埼玉県民のソウルフードとして名高い食堂チェーン「山田うどん」を運営する山田食品産業は、新たに中食育事業をスタートし、「手打ちうどんシリーズ 第一弾 素うどん」を通販サイトで発売した。「手打ちうどんシリーズ 第一弾 素うどん」は、粉からではなく、うどんの玉を踏む、生地を伸ばして切る、茹でるという簡単なステップで、手打ちうどん体験ができる中食育キット。通常うどん粉に水を混ぜるところから行なうキッSource: グノシー-話題リンク元