カレーと相性抜群の純米酒を大関が発売へ 江崎グリコが監修

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大関は、手軽に日本酒と料理のマリアージュを楽しめる同社の食マッチシリーズから、「唐揚げと楽しむ大吟醸」「チーズと楽しむ純米大吟醸」に続く第3弾として、「カレーと楽しむ純米酒」(500ml、税別参考小売価格640円)を9月中旬、発売する。
同社の機械分析・官能評価で独自開発した日本酒の味わいを表現する「日本酒味わいマップ」を基に、カレーと相性抜群の日本酒を造った。
また、今回は江崎グリコが監修して、
Source: グノシー-話題

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