ソフトクリーム、ジェラート、シャーベットって、何が違う？【パティシエが教える – MSN

そんなスイーツの疑問に現役のパティシエ・大澤智弥氏が答えてくれます。 お菓子のヒミツや業界にまつわる裏話も深堀り。今回は、アイスクリームとソフト ...
Source: Google-アイスクリーム

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