バター頼み限界 余る脱脂粉乳、増産に壁<岐路の農 危機の食~苦悩する「酪農王国」>⓷

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札幌市西区の住宅街にある「パティスリーYOSHI」は、ケーキやアイスクリームが看板商品の洋菓子店だが、クロワッサンなどのパンも根強い人気を誇る。
Source: Google-アイスクリーム

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