「板チョコの溝」は“割るため”じゃない…冷やすため!?どういうこと？徹底調査【スーパーJ …

... チョコレートの研究・販売を行う大手食品メーカー「明治」のカカオ担当・黒須充春さんに聞きました。 明治 カカオ開発部 黒須充春さん「板チョコの溝 ...
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