チョコはどこから来た？ カカオの複雑な起源が明らかに | 記事 – フォーサイト

チョコレートの原料であるカカオはいつ栽培化され、どのように利活用が始まったのか――。カカオ栽培化の初期の経緯が、中南米の古代の陶器から検出された残留 ...
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