県立農林環境大の白石さん、卒業研究で試作 在来サトイモスイーツ２種 – 中日新聞Web

... チョコレートの方が芋の上品な味を生かせる」と助言し、大中寺芋と海老芋がそれぞれ入った２種類のチョコレートケーキにアレンジした。 赤ちゃんの頭ほどの ...
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