第4のチョコ、ルビーチョコレートって?ダーク、ミルク、ホワイトの違いは?ガナッシュ

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なめらかなプラリネをミルクチョコレートでコーティングしました」―。チョコレートの詰め合わせ商品などで見かけることの多いこうした説明文。
Source: Google-チョコレート

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