新野菜から「香がらしろっぷ」 川崎市〔地域〕

新商品「香がらしろっぷ」を紹介する川崎市と川崎信用金庫の担当者＝２５日、同市役所　川崎市で生まれた野菜「香辛子（こうがらし）」を使ったシロップ「香がらしろっぷ」が、２９日から同市内で発売される。食品開発を手掛ける地元企業「美遊ＪＡＰＡＮ」が同市などの支援を受けて開発・商品化。フルーティーな香りと甘さの中に、わずかにピリッとした辛さを感じるのが特徴だ。　香辛子は、同市に研究所を持つ「味の素」がハバネ
Source: グノシー-話題

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