アン ミカさん「細胞が喜ぶおいしさ」 リンツ日本限定「リンツ メートル・ショコラティエ …

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チョコレートジャーナリスト・市川歩美さんによると、リンツはチョコレートをなめらかな口どけにする「コンチング」という革新的な技術を1879年に初めて開発 ...
Source: Google-チョコレート

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