絶滅危惧種の伝承銘菓「五家宝」を守れ！専門店の挑戦

洋菓子やチョコレートなど他の菓子が台頭してきたことも理由の一つだが、五家宝はとにかく手間がかかる菓子だからだ。中の種だけでも、もち米を蒸してつき、 ...
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