豊田市稲武地区、養蚕文化を守るためシルクチョコを開発 パティシエの辻口氏と | 繊研新聞

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愛知県豊田市の稲武地区養蚕・製糸文化伝承事業実行委員会は、世界で活躍するパティシエの辻口博啓氏とシルクを原料に使った「いなぶシルクチョコレート」を ...
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