熊本県八代市の「いけす料理宗弘」が冷凍おせちを開発！今年度より全国販売開始

熊本県八代市にて新鮮な魚介類を提供している「いけす料理宗弘」は、今年から冷凍のおせち料理「宗弘監修 三段重ねおせち」の全国販売をスタート。現在予約を受付中だ。
幅広い年齢層に愛される料理店
「いけす料理宗弘」の社長は漁師であり、八代一円の仲買も行っていることから、活魚をそのまま市場より自社活魚車にて産地直送で客に提供している。大人数を収容できる店内には大きないけすがあり、家族のお祝いの席や宴会でに
Source: グノシー-話題

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