消費者ニーズに寄り添う開発 “糖質ゼロビール”リニューアルの裏側

糖質ゼロと、おいしさの両立を図ったビール造りに迫った。
10月に改定された酒税法改正。
低価格で人気の第3のビールは、酒税が引き上がる一方、ビールは引き下がることに。
消費者の行動にある変化が起きている。
糖質オフや、ゼロ系のビール類に注目が集まる中、日本初の糖質ゼロビールとして、4億本以上の販売実績を持つ、「キリン一番搾り 糖質ゼロ」がリニューアル。
その裏側に迫った。
次々とコップに注がれてい
Source: グノシー-話題

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