ジャン=ポール・エヴァン新作ショコラアイス、甘酸っぱいフランボワーズ＆爽やかパッションフルーツ

チョコレートだけでなく焼き菓子にも注目。パイナップルやイチジクを軽やかな生地と合わせたこの時期だけの「ガトー アナナス」や、セミドライのプルーンをのせた「 ...
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