森永乳業「ビエネッタ」発売40周年！ ロングセラーの秘訣は？ 担当者語る“今後の戦略”

発売当初はアイスクリームにチョコレートを吹き付けて層状に仕上げていましたが、現在はバニラとチョコレートの薄い膜を同時に充填（じゅうてん）して仕上げて ...
Source: Google-アイスクリーム

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