今年の「宇治茶」はいかに? 京都・宇治で恒例の品評会、出来栄えをチェック 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2023.09.30 出品茶を口に含み、味を確かめる審査員たち(宇治市宇治・宇治茶会館) 宇治茶の仕上げ技術を競う「宇治茶品評会」の審査会が、京都府宇治市宇治の宇治茶会館であった。加工・ブレンドした308点が出品され、審査員が出来栄えを厳しくチェックした。 製茶業者などでつくる府茶協同組合が商品価値の向上などを狙いに毎年開いており、45回目。玉露と煎茶、抹茶の原料となる碾茶(てんちゃ)の3部門があり、今年は府内2Source: グノシー-話題リンク元