「市川のなし」ケーキに山崎製パンJAとコラボ 10月末まで販売

山崎製パン（東京）は１日、市川市農業協同組合（ＪＡいちかわ）と連携し、同市の地域ブランド「市川のなし」を使った「和梨ケーキ」＝写真＝を発売した。１０月３１日まで販売予定。
　同社によると、同ケーキはスポンジ生地をチョコレートでコーティング。生地とチョコレートの両方に「市川のなし」を練り込んだ。口溶けが良く、梨本来の風味が楽しめる商品に仕上がったという。
　千葉県は梨の収穫量が全国１位。同社は梨の旬
Source: グノシー-話題

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