東京の名店「麺魚」コラボ 冷凍食品「麺魚 鯛だしらーめん」

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マルハニチロは、「あじわいのれん」シリーズから、冷凍食品「麺魚 鯛だしらーめん」を2023年9月1日に発売する。あぶった白身魚をトッピング水産素材にこだわる東京のラーメン店「麺魚(めんぎょ)」と、水産物に強みを持つという同社がコラボレーションし、鯛の旨味が凝縮された同店のメニュー「真鯛らーめん」を再現した。鯛の旨味と香ばしさが特長のスープに、全粒粉入りの自家製麺を組み合わせる。チャーシューや小松菜
Source: グノシー-話題

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