さっぱり甘い「夏の味」 地元の梅と砂糖のみで梅シロップ 農園と酒蔵が共同開発 栽培も加工も毛呂山

白加賀のみのパウチタイプ（武州農園提供）
　梅や栗、ユズを栽培している埼玉県坂戸市の武州農園は、毛呂山町の麻原酒造と共同開発した梅シロップを発売した。同町にある同農園の農地で、この夏収穫されたばかりの梅の実を使用。栽培から加工までを地域で一貫して行おうと、今年初めて、地元の酒蔵と連携して商品化を進めた。
　シロップは、梅と砂糖のみで作られた。「白加賀」を使ったものは、透き通った黄色のすっきりした味
Source: グノシー-話題

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