深谷ネギソフトなど、ご当地アイス人気 食品ロス対策も – 日本経済新聞

首都圏で地域の特産品をアイスにする動きが広がっている。埼玉県深谷市では深谷ネギをソフトクリームに、神奈川県の三浦半島ではマグロがジェラートになって ...
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