しょうゆ生クリーム大福いかが 鷹取醤油が大滝餅と共同開発

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販売を始めた「しょうゆ生クリーム大福」 しょうゆ製造の鷹取醤油(備前市香登本)は、ほんのりしょうゆ味のもちで生クリームとあんを包んだ「しょうゆ生クリーム大福」の販売を始めた。
 もちや弁当製造の大滝餅(岡山市中区江崎)と共同開発。柔らかくもちもちした食感と、あっさりした生クリーム、あんの舌触りがマッチするよう仕上げた。冷凍で提供する。自然解凍のほか、冷蔵庫に移してクリームが冷えた状態で食べるのが
Source: グノシー-話題

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