ケーキのようなかき氷「かき氷パーラーフローチェ」ルミネエスト新宿8F 期間限定オープン

洋風かき氷専門店「かき氷パーラーフローチェ」が、ルミネエスト新宿8F フードエリア「The PARK SHINJUKU」に、2020年6月23日（火）〜8月31日（月）の期間限定ショップとしてオープンする。
「かき氷パーラーフローチェ」は、70〜80年代日本の純喫茶をイメージした洋風かき氷のお店。”パティシエが作るケーキのようなかき氷”で、たっぷりのクリームでデコレーションされたケーキとかき氷の融合が楽しめる。くちどけの良いふわふわのかき氷には、ほんのり甘い練乳みつを使用。誰からも愛されるケーキをオマージュしており、今回はショートケーキ、ティラミス、ジャポネの3種類のかき氷が登場する。
「ショートケーキ」
かき氷で定番のいちご味をショートケーキ風味にアレンジ。ホイップクリームの下には、果肉入りいちごソースが隠れている。
「ティラミス」
ココアパウダーをまとい、ほんのり酸味のあるマスカルホイップが乗ったティラミスケーキのようなかき氷。ほろ苦いエスプレッソソース付き。
「ジャポネ」
抹茶の香りが口いっぱいに広がる、抹茶好きにはたまらないかき氷。フィヤンティーヌの甘くてサクサクな食感がアクセント。宇治抹茶入りのトッピングソース付き。
＜商品概要＞
ショートケーキ
価格：980円（税抜）
ティラミス
価格：830円（税抜）
ジャポネ
価格：880円（税抜

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