真夏に日本酒と本物の雪が届く！岐阜県飛騨市の「雪中酒」追加注文受付中

「飛騨かわい やまさち工房」は、日本酒「飛騨かわい 雪中酒」の追加注文の受付を7月13日(木)に開始した。
雪室で100日近く冷却し熟成させた純米吟醸酒を、7～8月の夏場に取り出し、雪を詰めて発送する。注文受付は7月26日(水)まで。
本物の雪で約3ヶ月冷却したしぼりたて生酒
雪中酒は、豪雪地帯で知られる岐阜県飛騨市河合町で作られた日本酒だ。醸造は、明治時代のはじめに創業された老舗造り酒屋「渡辺酒
Source: グノシー-話題

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