「おでんは駄菓子屋でよく食べられていた」甘みあるつゆの風味、ポテチで再現

静岡県内で弁当・総菜店を展開する「天神屋」（静岡市駿河区）が１１日、「静岡おでん」の風味を再現したポテトチップス「しぞ～かおでんチップス」を発売した。

新発売の「しぞ～かおでんチップス」
　天神屋では、５０年以上にわたって静岡おでんを販売しており、チップスは、しょうゆベースで、牛すじや練り製品を煮込んで作る、同社の甘みのあるつゆの風味を再現した。付属の「青のりだし粉」をかけることで、磯の香り
Source: グノシー-話題

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