ファミマ「山形風冷しラーメン」東北を中心に販売

ファミリーマートは、東北地方、新潟県の店舗限定で「山形風冷しラーメン」を6月16日から発売します。税込460円。 　ごま油を利かせた醤油スープが特徴の山形風の冷しラーメン。山形は夏の暑さが厳しい地域のため、冷し肉そばや冷しラーメンといったさまざまな“冷しグルメ”が親しまれているそう。 　スープは、豚・鶏・かつお・昆布をベースにごま油を利かせた、冷たくてもおいしくいただけるという醤油
Source: グノシー-話題

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