岩手・湯川温泉「山人」が地鶏「南部かしわ」新商品を発売 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2023.06.27 「南部かしわの砂肝のコンフィ」「南部かしわのレバームース」もっと画像を見る 温泉旅館「山人-yamado-」の運営元・山人が、岩手地鶏の血を引く自社育成の地鶏「南部かしわ」の新商品「南部かしわの砂肝のコンフィ」「南部かしわのレバームース」を、お取り寄せ通販サイト「山人-shop-」にて販売開始した。 「南部かしわの砂肝のコンフィ」は、南部かしわの砂肝を丁寧に下処理し、岩手県野田村産の「のだ塩」とオSource: グノシー-話題リンク元