高級茶をスイーツで 「ティラミスセブン」で7種の味を食べ比べ

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ひとくちに日本茶といっても、その種類は多岐にわたる。京都府和束町の農業法人「D-matcha」は、玉露・抹茶・かぶせ茶・煎茶・ほうじ茶・和紅茶レモン・ミックスベリー抹茶味の7種類のお茶の味わいを楽しめるお取り寄せスイーツ「宇治茶ティラミスセブン~玉露スペシャル~」を発売した。 今年5月に収穫した玉露などを使用。お茶クリームとマスカルポーネクリームの2層からなるティラミスには、茶葉のうまみを生かした
Source: グノシー-スイーツ

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