【福岡県福岡市】主役は出汁！最後の一滴まで楽しめる取り寄せ商品「しらに田のだしもつ鍋」発売

福岡県福岡市内を中心に和食系飲食店を複数展開する「しらに田」は、取り寄せ新商品「しらに田のだしもつ鍋」の通販を、3月28日(火)よりスタートした。
従来のもつ鍋の“らしさ”を敢えて否定
日本初の“出汁が主役”のもつ鍋を謳う同商品は、ミシュラン・ガイド特別版2期連続1つ星を獲得した、同社の旗艦店・日本料理店「西中洲しらに田」へ県外から通う常連客らの要望を受け、何かと胃もたれしがちな従来のもつ鍋を、
Source: グノシー-話題

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