四季折々の素材にこだわった料理を提供する、ホテル金沢1階の欧州料理レストラン「DINING TSUZUMI(ダイニング ツヅミ)」にて、世界的に活躍する料理人・HIDE YAMAMOTOシェフが監修する春の新メニューが、4月1日(土)より提供される。前菜にも春メニューが仲間入りコースで選べるメニューは、すべてアラカルトでも楽しむことができる「DINING TSUZUMI」。今回前菜に仲間入りする「
Source: グノシー-話題
HIDE YAMAMOTOシェフが監修！ホテル金沢「DINING TSUZUMI」に春の新メニュー登場
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