2023年10月の酒税改正でも税率の変わらない「缶チューハイ」を盛り上げようと、ビールの醸造技術を生かした新感覚のレモンサワーが誕生した。
キリンビールは、100年以上のビールづくりで培った醸造技術と、チューハイなどのブレンド技術を融合したレモンサワーを4月4日から発売する。
泡の大きさは、これまでのおよそ8分の1と、きめ細かく、ビール酵母で発酵させたレモン果汁を加えることにより、まろやかな味わい
Source: グノシー-話題
新レモンサワーでReady To Drink市場戦略 ビールのような泡立ち
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