北海道民のソウルフード「やき弁」 ヒット商品生んだメーカーの戦略

1976年2月に北海道内で発売された初代「やきそば弁当」。販売促進のキャンペーンの一環だったため、粉末スープは付いているものの、パッケージには現在の「スープ付き」という表記はない＝小樽市で2023年2月2日午後2時38分、高橋由衣撮影
　「やき弁」の愛称で北海道民に愛される庶民の味がある。約50年にわたってその味を守り続けてきたのは、「赤いきつねうどん」や「緑のたぬき天そば」など数々の人気商品を
Source: グノシー-話題

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