ワインとの相性抜群!甘酸っぱい口どけのル・ショコラ・アラン・デュカス「ペピクール ミカン」|未体験の味との邂逅に酔いしれて

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目にした瞬間からときめき、その小さな佳味を口にすればたちまち至福が訪れる…そんなショコラのおいしさをよりふくらませてくれるのがお酒。
雑誌『Precious』2月号では、「ショコラとお酒、魅惑のマリアージュ」と題して、定番からこの時期だけの限定チョコまで、美しいショコラととっておきのお酒のペアリングを提案しています。
今回は、フルーツやスパイスを使ったボンボンショコラ×ワインのペアリングをご紹介し
Source: グノシー-話題

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