洋菓子工房ぶどうの森ジャーナル・2023早春ショコラ特別号コラム 「カカオノキとその仲間たち」

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みんな大好きチョコレートの原材料ですが、どんな植物かをご存じの方は少ないのではないのでしょうか。 カカオノキはアオイ科の植物。
Source: Google-チョコレート

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