から揚げの魅力はお肉のジューシーさと衣のサクサク感。その部分が電子レンジ調理でどのくらい再現できるかを調査すると……クオリティーの高さにびっくり!
冷凍から揚げといえばかつては〝お弁当のおかず〟のイメージが強かった。だが今回、様々な冷凍から揚げを試食して感じたのは、お弁当のおかずにするには、どれもかなり大ぶりで食べごたえ満点。各メーカーとも夕飯のメインおかずにも活用できることをかなり意識している
Source: グノシー-話題
激うま冷凍食品グランプリ!独自の味わいと絶妙な食感を実現した「から揚げ」部門1位に選ばれたのは?
