そうめん発祥の地・奈良県桜井市で冬の新名物「三輪にゅうめん」の販売がスタート！

桜井市商工会は、桜井市内の事業者と共にそうめん発祥の地である奈良県桜井市の新たな商品として「三輪にゅうめん」の販売をスタートした。
奈良県発祥の郷土料理・にゅうめん
にゅうめんは、そうめんを温かいだしで食べる奈良県発祥の郷土料理。
「三輪にゅうめん」は、桜井市の特産品である三輪素麺の中でも製造から1年以上経っている「ひねもの」が使用されているため、コシが強く、食感や喉越しを楽しめる。
桜井市商工
Source: グノシー-話題

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