機能フード開発スタートアップ『True Food & Design』、今夏オープン予定の『b8ta Tokyo –Shinjuku …

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特に甘いお菓子の代表であるチョコレートの変革に取り掛かりました。 今回開発したTrue Food Chocolateでは砂糖はもちろんのこと、市販されている低糖質 ...
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