和素材のほうじ茶を使い、フランス発祥の層構造のケーキ“オペラ”の味わいで表現した …

バタークッキーを混ぜ込んだコク深いバタースカッチアイスクリームの上に、濃厚な味わいのキャラメルソースと初摘み茶葉を使うことで、ふくよかで香ばしい ...
Source: Google-アイスクリーム

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