日本エアポートデリカ、代替肉使用の空弁「NEXTハラミ重」を発売

日本エアポートデリカは、代替肉を使った空弁、「NEXTハラミ重」を12月9日に発売する。
「サステナブルな空弁を提供する」ことを目的として、ネクストミーツが開発した大豆由来の代替肉「NEXTハラミ 1.1」を使用した。独自技術でハラミ部分を再現しており、焼肉チェーン店などでも提供している。「NEXTハラミ重」では、甘辛ダレの「NEXTハラミ」がたっぷりとのった、ボリューム感ある弁当に仕上げている
Source: グノシー-話題

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