梅酒ヌーボー解禁!6月に漬け込んだ梅酒をいち早く瓶詰めした「百年梅酒 春花」が登場 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2022.12.05 茨城県水戸市に本社を構える総合酒類メーカーの明利酒類が、今年6月に漬け込んだ梅酒をいち早く瓶詰めした「百年梅酒 春花」を、梅酒ヌーボー(新酒)として12月2日(金)から全国で販売中だ。新酒特有の新鮮な風味を楽しめる「百年梅酒 春花」古くから日本人に親しみのあるものとして知られ、また、クエン酸が豊富に含まれている食べ物としても認識されている「梅」。クエン酸には疲労物質である乳酸を分解する作用があSource: グノシー-話題リンク元