10日間で2万食突破、東京催事で人気のスイーツが関西初登場

２０２２年１１月に誕生し、１０日間で２万食超を販売した注目のスイーツブランド「山ノチーズ」（本社：東京都世田谷区）。東京に工房を構えオンライン販売を主軸にする同ブランドの、地方初となるポップアップショップが「阪急うめだ本店」（大阪市北区）に登場する。　
「山ノチーズパイ」（4個入･1188円〜）
バターを作る過程で生まれる副産物の「脱脂粉乳」「バターミルク」を活用し、「サスティナブルなチーズスイー
Source: グノシー-話題

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